今日はド定番！！キュウリとハムのポテトサラダ〜♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 じゃがいも＝乱切り
   
   ハム＝お好みの切り方
   　　　今回は写真の様に切りました。
   　　　小さく切る方が混ぜやすいです。

   

2. 2 キュウリ
   
   千切りにします。
   
   分量外ですが塩少々を振ます。
   
   モミモミして1分程おきます。
   
   水分が出るので軽く絞り、
   キッチンペーパーで水分を拭き取ります。
3. 3 鍋に、
   じゃがいも
   水(分量外＝じゃがいもに水が被る量)
   
   を入れて火を入れ、
   じゃがいもに火が通るまで湯がきます。
4. 4 湯がいたら、
   
   お湯を捨てて、
   しゃがいもの水分を飛ばすように炒めます。

   

5. 5 ボウルに、
   
   じゃがい＝冷めないうちにフォークでつぶし粗熱を取ります。
   マヨネーズ
   塩
   あらびきコショウ
   を入れて混ぜます。
   
   キュウリ
   ハム
   も入れてよく混ぜます。

   

6. 6 器に盛り付けて出来上がり〜♪