タンパク質補給！すり身ボール レシピ・作り方
材料（2人分）
- 魚のすり身 200g
- 豆腐(できれば木綿) 200g
- 米粉(薄力粉) 20g
作り方
- 1 豆腐は水切りしておきフォークなどで潰す
-
2
ポリ袋に1と魚のすり身、米粉を入れてひたすらもみもみ
- 3 ポリ袋を縛り、端っこをハサミで切って耐熱のお皿に丸く絞り出す
-
4
ラップをふんわりかけて
レンジ500Wで1分30秒→様子見て1分30秒
(今回は全量を2回に分けてお皿に絞り出してレンチン！)
-
5
※今回購入したすり身の栄養表示
100g当たり
タンパク質9.5g.脂質7.8g
すり身は既にほぼ味がついてるので調味料何も足さなくてOK◎
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