黒猫クッキー レシピ・作り方

黒猫クッキー
  • 約30分
すんすんすすんす
すんすんすすんす
黒猫ちゃんのクッキーに顔を描いてあげると尚更可愛いです!

材料(1人分)

  • 米粉 150g
  • ココアパウダー 15g
  • きび糖 25g
  • マーガリン 35g
  • 無調整豆乳 小さじ2〜

作り方

  1. 1 ポリ袋に常温にしといたマーガリンときび糖を入れて混ぜ合わせる(急いでる時は200wで15秒くらいレンチン!)
  2. 2 米粉とココアパウダーを振るったものを1に投入して
    袋をもみもみ
  3. 3 だいぶまとまってきたら豆乳を入れてまたもみもみ
    水分足りない場合はほんのちょっとずつ足してみて下さい!
  4. 4 大きめラップの上に生地を乗せて
    上からもラップを被せて挟み
    厚さ2〜3mmくらいに伸ばし
    冷蔵庫で20分程寝かせる
  5. 5 猫の型(私は牛乳パックを切って作った猫型。笑)で型抜きしていきましょう!
  6. 6 180度オーブンで15分焼く
    粗熱が取れたら好きなチョコペン等でデコレーション!
    もちろんデコレーション無しでも可愛いです!

きっかけ

2022年2月22日 猫の日ということで何かお菓子作りたいな〜と思いまして!

  • レシピID:1090052588
  • 公開日:2022/02/22
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カテゴリ
豆乳クッキー米粉
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