今日は、簡単！！ほうれん草とエリンギの和風パスタ♫ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ほうれん草＝幅切り
   エリンギ＝細切り(お好みの幅でOK)
   
   に切ってください。
2. 2 乾燥パスタ＝お鍋に水を入れます。
   　　　　　　火をつけ沸騰させます。
   　　　　　　
   　　　　　　乾燥パスタを入れて、
   　　　　　　お好みの柔らかさになるまで湯がきます。
3. 3 湯がいたら、
   パスタをザルにあげておきます。

   

4. 4 熱したフライパンに、
   
   バター
   エリンギ
   
   を入れて火が通るまで炒めます。

   

5. 5 エリンギに火が通ったら、
   ほうれん草を入れて更に炒めます。
   
   全体に火が通ったら、
   
   塩
   あらびきコショウ
   
   を入れて、
   更に炒めます。

   

6. 6 次に、
   湯がいたパスタをいれて炒めていきます。
   
   まんべんなく炒めたら、
   
   減塩しょう油
   ほんだし
   
   を入れて味を整えて、
   更に混ぜ炒めます。

   

7. 7 器に盛り付けたら出来上がり♫
   
   ◎ほんだしですが、
   　分量の表記をしていますが、
   　お好みで調整してください。
   
   　小さじ1/2強〜いれました。