電気圧力鍋で皮付き肉じゃが レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
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1
このタイプのクッキングプロを使いました。
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2
ジャガイモはタワシで綺麗に洗い芽をとる。
ジャガイモ、にんじんとも皮付きのまま使う。
ジャガイモは四分割、にんじんは乱切り、玉ねぎはくし切りにする。★を混ぜておく。 -
3
電気圧力鍋の内釜に
玉ねぎ、じゃがいも、豚肉、にんじん、★の調味料を混ぜたものの順に入れる。 - 4 加圧にし、【スープ】ボタン5分スタート。
- 5 圧が抜けたら蓋を開け全体をまぜて蓋をしコンセントを抜き10分ほど放置して完成。
-
6
【栄養成分】
3033kcal
糖質83.5g
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参考になれば嬉しいです。レシピの転載はご遠慮願います。
utisoT (ᵔᴥᵔ)ウチソト〜食の楽しみを共有したい〜
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クッキングプロで無水調理。
付属のレシピより色々時間や手間を短縮し、甘さ控えめです。ジャガイモとにんじんは無農薬だったので皮付きにしました。