電子レンジでチン♪レンコンチップスで彩りサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1 今回使う材料と、
   
   今回使用する器具
   電子レンジで作る「電子レンジチップス」です。

   

2. 2 レンコン＝皮をむいて、
   
   　　　　　スライサーでスライスします。

   

3. 3 写真はスライスしたレンコンです。

   

4. 4 写真のようにレンコンを並べます。
   
   レンコン56gのってます。
   
   600Wで5分、
   電子レンジで様子を見ながら加熱します。

   

5. 5 レンコンに色がつくまで加熱して下さい。
   
   5分前でも、
   色がついていたら出来上がりです。
   
   少し柔らかくても、
   後で硬くなってきます。
6. 6 加熱後、
   
   かなり柔らかい場合は、
   電子レンジで10秒〜20秒づつ様子を見て加熱してください。
   
   加熱しすぎも危険ですので、
   必ず様子を見ながら電子レンジを使用してください。
7. 7 ビニール袋に、
   
   加熱したレンコン
   カレー粉
   塩
   
   を入れてシャカシャカ振りまくってください。
   レンコンチップス出来上がり♫
8. 8 ◎彩りサラダ
   　
   　レタス＝ざく切り
   　キュウリ＝細切り
   　ミニトマト＝半分に切ります。
   　カニカマ＝斜め切り
   
   野菜はしっかり洗い、
   ザルにあげて水切りします。
9. 9 器に、
   
   レンコンチップス
   手順9の食材
   
   を器に盛り付けたら出来上がり♫

   

10. 10 ごまドレッシングなどお好みのドレッシングをかけて、
    
    召し上がってください。