本当にキャベツだけや!?簡単すぎるお好み焼き♪ レシピ・作り方
材料(1〜2人分)
作り方
- 1 キャベツを千切りにしておきます。
-
2
タマゴをといたら、
お好み焼き粉、
水を足してよく混ぜます。 -
3
よく混ぜた後、
手順1のキャベツも入れて、
粘りがでるまで良くかき混ぜて下さい。 -
4
手順3でよくかき混ぜたら、
熱したフライパンにオリーブオイルを引き、
小さいお玉で3等分にして焼いていきます。 -
5
片面がきつね色になったら裏返し、
フタをして蒸します。
蒸し焼きにしたあと、
しっかり火が通ってるか確認してください。 -
6
しっかり火が通って、
きつね色になるまで焼けたら、
ソース
マヨネーズ
青のり
かつおぶしをかけて出来上がり♪
きっかけ
キャベツが、 微妙に残ってたので、 お弁当用に作って見ました( ꈍᴗꈍ) キャベツだけなのでヘルシーです(^^♪
おいしくなるコツ
お好み焼き粉が足りない場合は、 調整して下さい。 しっかり混ぜて、 しっかり焼くことが大切です(^^) 今回はキャベツを千切りにしましたが、 みじん切りでOKです(^^♪
- レシピID:1090053448
- 公開日:2022/10/25
関連情報
- 料理名
- お好み焼き
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キャベツのみで作りました(^^)
小さいので、
お弁当に入れることが出来ます。
お酒のおつまみにも(^.^)