簡単‼お弁当サイズのかき揚げ レシピ・作り方
材料（1〜2人分）
作り方
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1
下準備
ゴボウはささがき、
ニンジンは細切りにします。
沸騰したお湯に、
ゴボウ・ニンジンを入れ、
お好みの硬さになるまで湯がいたら、
しっかり湯切りして冷まします。 -
2
ゴボウとニンジンは、
お弁当に使う90gだけ使います。
(残りは、他の料理にも使えます。)
-
3
ボウルにタマゴをといた後、
タマゴ以外の材料◎を入れ良くかき混ぜたら、
材料○を入れかき混ぜます。
-
4
小さいかき揚げが、
3個出来るサイズに分け、
←写真にある「かす揚げ」に1個分をのせ、
180度のサラダ油で揚げていきます。
これを繰り返します。
-
5
キツネ色になるまで揚げた後、
お好みで塩を振って出来上がり♪
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関連情報
- 料理名
- かき揚げ
お月見だんご
平凡な主婦です！！
記録として残していけたらと思い
2022年10月から始めました♬
簡単・定番料理しか作れません！！
材料があれば
すぐにでもお邪魔する気持ちでいますが
ない場合はお時間頂きます。
難しい料理は無理です。
☆お月見だんごの独り言コーナー
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つくったよレポート（1件）
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ぴぐ2023/05/09 12:50
お弁当用ではありませんが、簡単に仕上がりました(*^^*)
ごちそう様でした★
レシピへのコメント
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お弁当サイズのかき揚げが3個出来きます(^^)