簡単!市販ルウと冷凍むきあさりでクラムチャウダー レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
じゃがいもは乱切り、
たまねぎは薄切り、
キャベツはざく切りに切ってください。 - 2 ソーセージを輪切りにします。
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3
お鍋に、
じゃがいも・たまねぎ・ソーセージ・キャベツを入れてよく炒める。 -
4
具材をよく炒めたら、
水と牛乳を入れ、
具材に火が通るまで煮込みます。 -
5
火を止め、
ルウを入れて溶かします。 -
6
ルウが溶けたら、
ふたたび火を入れて、
冷凍むきあさりを入れ、
さらに弱火で煮込みます。 -
7
冷凍むきあさりに火が通り、
とろみも出できたら、
乾燥パセリを振って、
出来上がり♡
きっかけ
クラムチャウダーを、 簡単に作れないかと思っていたところに、 市販のルウが発売されてたので、 作って見ました。
おいしくなるコツ
手順3では、 キャベツは最後に入れて、 しなるまで炒めてます。
- レシピID:1090053419
- 公開日:2022/10/15
関連情報
- 料理名
- クラムチャウダー
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3 件
つくったよレポート(3件)
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Yumia63382024/01/12 06:37簡単でとっても美味しかったです(∩❛ڡ❛∩)
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じゅりんこぴのちろるげんき2023/10/18 12:59ベーコンで作りました。これからの季節たくさん作ろうと思います!
ありがとうございました^^ -
とうすけ2022/12/10 20:53簡単に出来て、美味しかったです。
クラムチャウダーが簡単にできました(^^)
便利です。
2022.11.25
料理写真を変更しました。