簡単!市販ルウと冷凍むきあさりでクラムチャウダー レシピ・作り方

簡単!市販ルウと冷凍むきあさりでクラムチャウダー
  • 約30分
  • 300円前後
お月見だんご
お月見だんご
業務スーパーの冷凍むきあさりと市販のルウーで、
クラムチャウダーが簡単にできました(⁠^⁠^⁠)
便利です。

2022.11.25
料理写真を変更しました。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもは乱切り、
    たまねぎは薄切り、
    キャベツはざく切りに切ってください。
  2. 2 ソーセージを輪切りにします。
  3. 3 お鍋に、
    じゃがいも・たまねぎ・ソーセージ・キャベツを入れてよく炒める。
  4. 4 具材をよく炒めたら、
    水と牛乳を入れ、
    具材に火が通るまで煮込みます。
  5. 5 火を止め、
    ルウを入れて溶かします。
  6. 6 ルウが溶けたら、
    ふたたび火を入れて、
    冷凍むきあさりを入れ、
    さらに弱火で煮込みます。
  7. 7 冷凍むきあさりに火が通り、
    とろみも出できたら、
    乾燥パセリを振って、
    出来上がり♡

きっかけ

クラムチャウダーを、 簡単に作れないかと思っていたところに、 市販のルウが発売されてたので、 作って見ました。

おいしくなるコツ

手順3では、 キャベツは最後に入れて、 しなるまで炒めてます。

  • レシピID:1090053419
  • 公開日:2022/10/15
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カテゴリ
あさりチャウダー・クラムチャウダー夕食の献立(晩御飯)
関連キーワード
簡単 市販のルウ 冷凍あさり 業務スーパー
料理名
クラムチャウダー
お月見だんご
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つくったよレポート(3件)

  • Yumia6338
    Yumia6338
    2024/01/12 06:37
    簡単!市販ルウと冷凍むきあさりでクラムチャウダー
    簡単でとっても美味しかったです‎(∩❛ڡ❛∩)
  • じゅりんこぴのちろるげんき
    じゅりんこぴのちろるげんき
    2023/10/18 12:59
    簡単!市販ルウと冷凍むきあさりでクラムチャウダー
    ベーコンで作りました。これからの季節たくさん作ろうと思います!
    ありがとうございました^^
  • とうすけ
    とうすけ
    2022/12/10 20:53
    簡単!市販ルウと冷凍むきあさりでクラムチャウダー
    簡単に出来て、美味しかったです。

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