サラダゴーヤの炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴーヤは縦半分にカットし、種を取り、スライスする。
   鍋に水(分量外)を沸騰させたら、ゴーヤを入れて１分位茹でる。

2. 2

   ☆の材料を混ぜておく。
   フライパンに油を入れ、中火にかけ、ゴーヤとプチトマトを炒める。

3. 3

   １分位炒めたら☆の材料を流し入れる。玉子が少し固まってきたら、★も入れてふんわりと混ぜる。