味付けさっぱり！温野菜と卵のサラダ レシピ・作り方
材料（3~4人分）
作り方
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1
ゆで卵を作り、潰しておく。
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2
キャベツはざく切りし、塩胡椒を少々ふってレンジで3分程、しんなりするまで加熱する。
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3
ブロッコリーは小房に分け、にんじんは乱切りにし、沸騰した湯で3〜4分一緒に塩茹でする。
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4
キャベツを1に入れ、調味料●を加え、混ぜる。
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5
ブロッコリーとにんじんを加え、優しく混ぜる。
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6
器に盛って、完成！
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お料理ビギナー2022/12/09 17:08
ヨーグルトとマスタードの酸味で、さっぱりと頂けました。野菜たっぷりで美味しかったです。
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ブロッコリーやキャベツの消費にどうぞ！