切り干し大根の煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 切り干し大根（乾燥） 30g
- 人参 1/4
- 油揚げ 2枚
- 油 大さじ1
- 水 200cc
- 顆粒だし 大さじ1
- 砂糖 大さじ1
- 醤油 大さじ1
作り方
- 1 切り干し大根をたっぷりの水で戻す。人参は千切り、油揚げは短冊に切っておく。
- 2 フライパンに油をひき、人参と戻して絞った切り干し大根と油揚げをいれ炒める。
- 3 人参がしんなりしてきたら、水と調味料を全て入れる。煮汁が少なくなり味が染みたら完成。
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つくったよレポート（2件）
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rilakkuma73502021/09/07 20:43
美味しくできました -
ハマチュン2021/09/06 11:49
高野豆腐も入れて作ってみました！
美味しかったです♪
ごちそうさまでした♪
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