もっちり美味しい。黄色と緑のとうもろこしご飯 レシピ・作り方
材料（4人分）
- お米(うるち米) 1合
- 餅米 1合
- とうもろこし(生でも茹でた物でも) 1本
- 枝豆 大さじ2くらい
- 塩 こさじ半分
作り方
- 1 うるち米、餅米を一緒にとぎ、(おこわじゃなく)普段通りの水加減にする。
-
2
とうもろこしは実と芯に分ける。
芯も一緒に炊くので捨てない。 - 3 炊飯器にとうもろこしの実、芯、塩を入れて、通常モードで炊く。
- 4 ゆでた枝豆はさやから外し薄皮を取っておく。
- 5 炊き上がったら、とうもろこしの芯を取り出し、枝を加え軽く混ぜたら出来上がり
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- 料理名
- もっちりとうもろこしご飯
ももみもままちゃん
写真うまく撮れないなぁ。
毎日お弁当を３個作ってます。
華やかさは無いけれど、とても地味だけど、愛情込めて手作りしています。
そんなお弁当の１品を、普段のおかずを紹介しますね。
日曜日にがっーとたくさん下ごしらえをして平日はちょっと手を加えるだけ。簡単だけど、ほぼほぼ毎日手づくりしてます。
週末の外食は多いんだけどね。
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youtan.2021/08/29 18:03
色どりよくなりました！
ありがとうございました！
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