材料は2つ。調理時間は5分。イカのバター炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
- 烏賊(一口大に切れているのが弁理士) 1杯
- 長ねぎ 1本
- バター 大さじ1
- 醤油 ひと回し
作り方
- 1 フライパンにバターをおいて弱火から中火にする。
- 2 長ねぎは1センチ巾の斜め小口切りにして、フライパンに入れて炒める。
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3
長ねぎがしんなりしてきたら、イカを入れて中火にする。
イカの色が変わったら、醤油をひと回しして出来上がり。
きっかけ
ご飯もよそったし、ビールもついだし。 でも、あと1品欲しい。ときにささっと作りました。
おいしくなるコツ
イカはあまり加熱しすぎない。 バターは焦げやすいので、弱火から中火で様子を見る。
- レシピID:1090049829
- 公開日:2021/07/20
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キッズ時短☺️2021/07/23 00:19美味しかったです。
長ねぎをザクザク切るだけ。
唐辛子や青ネギ散らしても美味しいですよ。