クリスマスに!マカロニグラタン♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
鶏肉は小さめの一口大にきる。
玉ねぎは薄切りにする。
マカロニは袋の表記通りに茹で、お湯をきる。 - 2 フライパンにバター、玉ねぎ、鶏肉を入れて炒める。
-
3
鶏肉に火が通ったら薄力粉をふり入れる。
薄力粉がなじんだら牛乳を少しずつ加えて炒める。 - 4 3にマカロニ、コンソメを加えてさらに炒め、とろみが出たら塩こしょうで味をととのえる。
- 5 4をグラタン皿にもり、上にチーズをのせ、トースターでチーズがこんがりするまで焼いたら完成です。
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