オクラと鰻の梅トロロあえ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 鰻の蒲焼を好きな大きさに切る
- 2 オクラをネットで擦り洗いし、うぶげを処理した後、5mm幅程度に切る
- 3 切ったオクラをお湯で1分ほど茹で、火が通ったらザルにあげて水気を切る
- 4 オクラと酢、かつお粉、梅肉を混ぜる
-
5
4にとろろ昆布をのせ、さらに鰻をのせて完成です
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
