材料（２人分）
- 鶏もも肉
- ２００ｇ
- 長ねぎ
- １本
- オリーブオイル
- 適量
- ★しょうゆ
- 大さじ２
- ★はちみつ
- 小さじ１
- ★和風だしの素
- 小さじ１/２
- ★酒
- 小さじ１/２
- 片栗粉
- 大さじ２
- 七味唐辛子
- お好みで
作り方
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- 1
- 長ねぎを食べやすい大きさに切ります。
鶏肉に片栗粉をまぶします。
★調味料を混ぜてたれを作っておきます。
-
- 2
- フライパンにオリーブオイルをひき、鶏肉を皮目から焼きます。
裏返し、ねぎも空いているところで焼きます。
-
- 3
- 火が通ったら、たれを入れて混ぜ合わせます。
お皿に盛ったら完成です！
(お好みで七味唐辛子もどうぞ。)
きっかけ
焼き鳥の味が食べたくなったので作りました。
甘めのたれです。