おつまみにも★ゴーヤチャンプルー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ゴーヤわたを取り薄切りにし、 豆腐は水抜きする
- 2 油で豚肉、ゴーヤをよく炒め 豆腐、抜き菜を 加えて 炒め合わせる
- 3 溶き卵を加えて炒め ガラスープの素、みりん、醤油で 味を調える
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