食感シャキシャキ！れんこんの天ぷら レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 れんこんは洗って皮を剥き、8ミリくらい幅に輪切りにし、酢水につける
- 2 ボールに小麦粉、水、氷を入れ軽く混ぜた後、水気を切ったれんこんを入れ、菜箸で軽く混ぜる
- 3 170℃に熱した油でじっくり揚げる。約5分
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- カテゴリ
- 天ぷら
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つくったよレポート（3件）
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ゆりよう2021/09/01 20:06
サクサク、シャキシャキに揚がり、おいしく頂きました！ -
即日承認！はなこっち2021/05/19 11:48
参考にさせていただきました。ありがとうございました！ -
はぁなぷ2021/04/24 17:30
美味しかったです☆
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