なすの揚げ浸し レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ナスは乱切りする
- 2 フライパンに多めのサラダ油をひき、1を揚げ焼きし、一旦取り出す
- 3 鍋に水と★の調味料、茄子を入れて蓋をして１０分煮込んで完成
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