オクラの塩昆布あえ レシピ・作り方
材料（2人分）
- オクラ 8本
- 塩 小さじ1
- 塩昆布 10g
- めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ1
作り方
- 1 オクラはガクをとり、塩をふって板ずりをする。
-
2
沸騰したお湯に1をいれ、1分ほどゆでる。
水気を切って斜めに3等分にきる。 - 3 ボウルに2、塩昆布、めんつゆをいれ、まぜ合わせれば完成です。
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