ブロッコリーと卵の梅マヨサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ブロッコリーは小房にわけ、耐熱容器にいれ、大さじ1の水をかけて、ラップをして600Wの電子レンジで4分ほど加熱し、粗熱をとる。
-
2
ボウルに卵をいれてフォークでつぶす。
梅干しはタネをとり、ペースト状になるようにたたく。 - 3 2の卵に1のブロッコリー、★をいれあえれば完成。
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