鶏皮の黒酢焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏皮は食べやすい大きさにきり、ビニール袋にいれ、片栗粉をまんべんなくまぶす。
-
2
フライパンを熱して鶏皮がカリカリになるまで焼く。
油がはねるので注意してください。 - 3 2の余分な油はキッチンペーパーでふきとり、★を加えて煮からめる。
- 4 器にもってごまをかければ完成。
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