皮のまま 皮をむかずに♪長芋のとろろの作り方 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 長芋 3㎝
作り方
-
1
表面についてる土をタワシで優しく洗う。
キッチンペーパーなどで水気を拭き取る。 -
2
ステンレス製のトングで長芋を挟み表面のヒゲをガスコンロで焼き、キッチンペーパーで拭く。
※IHの場合、丸めたアルミホイルでこすり落とす。 -
3
おろし器で皮のまますりおろして、完成♡
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皮を剥かないので手も痒くなりませんでした。