なすと玉ねぎのかき玉味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鍋に水を入れて火にかける
- 2 薄切りした玉ねぎ、ナスを入れる
- 3 灰汁をとり、沸騰したら弱火にして★の調味料全て入れる
- 4 中火にして沸騰したところに溶き卵を流し込み、卵が固まったら完成
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