スパムを使った我が家のゴーヤチャンプル！ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ゴーヤを薄くスライスして水につけておく。豆腐も薄くスライスしてキッチンペーパーを敷いたお皿に乗せて上からキッチンペーパーをかぶせ水気をとっておく。
- 2 スパムも短冊切りをしておいておく。
- 3 ゴーヤをボウルから出して平らなお皿に乗せてラップをかけて、電子レンジで1分ほど温める。
- 4 フライパンにスパムを入れ、ゴーヤも入れて塩こしょうで味付けをする。
- 5 ゴーヤが柔らかくなったら豆腐を入れて軽く混ぜる。
- 6 醤油、鰹節で味付けをし、卵で閉じて軽く混ぜたら出来上がり^_^
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