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マーボー豆腐(麻婆豆腐)
レシピ詳細
麻婆豆腐の残りで!ピーマンの肉詰め レシピ・作り方
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約15分
100円以下
はせちい
麻婆豆腐が余ったら
材料(2人分)
ピーマン
3個
麻婆豆腐の残り
100g程度
片栗粉
適量
★めんつゆ
大さじ1
★ごま油
小さじ1
作り方
1
ピーマンは半分に切って種を取る
2
水気をとったら中に麻婆豆腐の余りを詰めていく
3
詰めたピーマンの表面に片栗粉をまんべんなくまぶす
4
フライパンに油を入れ、肉詰めした方を下に焼いていく
5
両面をサッと焼いたら、★の調味料を入れ1.2分火を通したら完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
麻婆豆腐が余ったから
公開日:2020/08/05
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マーボー豆腐(麻婆豆腐)
ピーマンの肉詰め
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