香ばしい焼き飯 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ご飯、薄力粉、溶き卵、ざく切にしたぶなしめじを混ぜ合わせる。
- 2 1に塩、白すりごまを加え、さらに混ぜ合わせ、ひとかたまりにする。
- 3 フライパンにごま油を熱し、いったん火をとめ、2を落とし入れ、押し付けて、たいらに伸ばし形をととのえる。
- 4 3を両面、パリッと焼く。
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パリツと焼きました。