里芋の煮っ転がし レシピ・作り方
材料(2人分)
- 里芋 500g
- めんつゆ(3倍濃縮) 大5
- 水 300ml
作り方
- 1 里芋は皮を剥き、大きいものは半分に切る
- 2 鍋にすべての材料を入れて中火にかける。煮立ったら火を弱め、落し蓋をして15分煮る
- 3 落し蓋を取って弱火にし、さらに15分煮る
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