豆腐＆人参＆長ねぎのジンギスカン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 絹ごし豆腐をさいの目切りにして、長ねぎをみじん切りにして、人参をスライサーで細切りにします。
-
2
フライパンに味付きジンギスカンをタレごと入れて、その上に人参と長ねぎを乗せます。
- 3 蓋をして、弱火で約5分蒸し焼きにします。
-
4
お肉を裏返して、絹ごし豆腐を入れて、蓋をして弱火で3分蒸し焼きにします。
- 5 蓋を取って、お肉にしっかり火が通るまで中火で焼いて完成です。
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- 料理名
- ジンギスカン
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