うなぎの蒲焼 タレは自分で♪ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 醤油 大さじ３
- 酒 大さじ３
- みりん 大さじ３
- 砂糖 大さじ３
- うなぎの蒲焼 １尾
- 白ごはん ２５０グラム
作り方
-
1
みりん、お酒を小鍋に入れ火にかける
強火でアルコールを飛ばします - 2 砂糖を入れ醤油を入れる 中火で。
-
3
強火でとろみがつくまで煮詰める
完成！ - 4 ご飯の上にうなぎをのせ、たれをかけて出来上がり♪
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