野菜と豆腐のジンギスカン レシピ・作り方
材料（2人分）
- 味付きジンギスカン（タレごと） 250g
- もめん豆腐 150g
- 長ねぎ 1/2本
- 大根の葉 30g
作り方
-
1
もめん豆腐を一口大に切って、長ねぎを斜め切りにして、大根の葉を細かく切ります。
-
2
フライパンの真ん中に味付きジンギスカン（タレごと）を入れて、その周りにもめん豆腐、長ねぎ、大根の葉を入れます。
- 3 火を付けて蓋をして、中火で2分焼きます。
- 4 肉と豆腐を裏返しながら、しっかり火が通るまで焼いて完成です♪
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- 料理名
- ジンギスカン
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