長ネギとブロッコリーの卵焼き レシピ・作り方

長ネギとブロッコリーの卵焼き
  • 約10分
  • 100円以下
Narupan
Narupan
野菜入りの卵焼きです♪

材料(2人分)

  • 2個
  • 長ネギ 10g
  • 冷凍ブロッコリー(解凍済み) 10g
  • 豆乳 大さじ1
  • パルスイート 小さじ1/2
  • 液体昆布だしの素 小さじ1/2
  • こめ油 小さじ1

作り方

  1. 1 長ネギをみじん切りにして、ブロッコリーを細かく切ります。
  2. 2 ボウルに卵を溶いて、長ネギ、ブロッコリー、豆乳、液体昆布だしの素、パルスイートを入れて混ぜます。
  3. 3 フライパンにこめ油を入れて熱して、2を流し入れます。
  4. 4 蓋をして弱火で温めます。
  5. 5 卵が固まってきたら端から巻いていきます。
  6. 6 食べやすい大きさに切って完成です。

きっかけ

お弁当のおかずに作りました!

  • レシピID:1090040155
  • 公開日:2019/07/02
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カテゴリ
だし巻き卵・卵焼きブロッコリー長ネギ(ねぎ)お弁当 卵焼き黄色系のおかず
関連キーワード
だし巻き卵 ねぎ 玉子焼き 長葱
料理名
卵焼き
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つくったよレポート(1件)

  • aytmm
    aytmm
    2019/07/07 17:36
    長ネギとブロッコリーの卵焼き
    美味しかったです(^o^)

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