簡単☆ドライカレー レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
作り方
- 1 玉ねぎ・人参・ニンニクをみじん切りにする
- 2 熱したフライパンにグレープシードオイルを入れ、ニンニクを香りが出るまで炒めます
- 3 2に、玉ねぎ人参を加えしんなりするまで炒めます。
-
4
3に、ひき肉を加え炒め、塩胡椒・ナツメグ・コンソメを振りかけます。
☆の調味料を加え、絡めながら少し煮詰めます。 - 5 4に、ケチャップとカレー粉を加え、汁気が無くなるまで炒めて出来上がりです。
きっかけ
お店で食べた味を、何となく再現できました お好みで粉チーズや温玉をのせてもまろやかになりGood!
おいしくなるコツ
コツはいりません。
- レシピID:1090037925
- 公開日:2018/06/17
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