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キャベツと豆腐のメンチカツ レシピ・作り方

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美味しい
みんながつくった数 2

材料(2人分)

木綿豆腐
1/3丁
玉ねぎ
1/8個
キャベツ
50g
合い挽き肉
100g
溶き卵・パン粉
各大2
塩・胡椒
各少々
●小麦粉・溶き卵・パン粉
各適量
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作り方

  1. 1
    木綿豆腐は重石をして水切りしておく
  2. 2
    玉ねぎはみじん切りにする。キャベツは粗めのみじん切りにする
  3. 3
    ●以外の材料を混ぜる
  4. 4
    円盤形にし、●を順にまぶす
  5. 5
    170℃の揚げ油で揚げる

きっかけ

あるもので

公開日:2018/06/01

関連情報

カテゴリ
メンチカツ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 2 件)

2018/10/09 14:49
とっても美味しかったです(〃艸〃)
ボンド子
2018/06/25 21:03
お弁当に美味しかったです。
じゃが塩

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