ニラの卵和え レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 溶き卵、片栗粉、牛乳、塩、あらびき黒こしょうを混ぜ合わせる。
- 2 ニラは、4センチ長さに切り、ゆでて、水にさらし、水気を絞る。
-
3
フライパンにキャノーラ油を熱し、1を流し入れ、中火で、半熟になったら火をとめて
かきまぜる。 - 4 3に2を加え、混ぜ合わせる。
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- 半熟卵
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