豚かたまり肉の生姜焼き レシピ・作り方
材料（１人分）
- 豚バラかたまり肉 ５０ｇ
- 醤油 小１.５
- 酒 小１.５
- 生姜汁 少々
- サラダ油 適量
作り方
- 1 豚肉は５ｍｍ幅に切り、生姜汁をからめて下味をつける
- 2 フライパンに油を熱し、豚肉を焼く
- 3 肉の色が変わったら醤油と酒をからめる
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