ハンバーグ １ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 玉ねぎはみじん切りにし、フライパンで炒め、冷ましておく
- 2 パン粉は牛乳に浸す。卵は溶いておく
- 3 ボウルに合挽肉、１、２、マヨネーズ、塩、胡椒、ナツメグを入れてよく混ぜる。小判型に整える
- 4 フライパンに油を熱し、３を火が通るまで焼き、取り出す
- 5 フライパンに残った肉汁に、ケチャップとウスターソースを入れてひと煮立ちさせ、４にかける
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はじゃじゃ2019/12/18 22:52
美味しかったです♪
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