チンゲンサイの中華あんかけ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 チンゲンサイは3センチ幅に切る。人参は短冊切り。椎茸は薄切り。
- 2 フライパンにサラダ油を熱し、人参と合挽きミンチを炒めます。人参に火が通るまで。
- 3 椎茸とチンゲンサイを加え1分ほどいため、水と鶏ガラスープの素を加えて5分加熱します。
- 4 片栗粉を水でとき、3に加えトロミがつくまで加熱します。焦げないようにかきまぜます。
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kazumi_pug2017/11/08 18:02
おいしかったです！
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