簡単ポテトサラダ レシピ・作り方
材料(1人分)
- たまねぎ(北海道産) 30g(皮なし)
- きゅうり(千葉県産) 1/2本
- じゃがいも 中1個
- マヨネーズ 大さじ1
- 塩、こしょう 少々
作り方
-
1
きゅうりは、所々皮をむき、薄切りにする。
たまねぎは、薄切りにする。 - 2 じゃがいもは、ラップに包んで、電子レンジで加熱して、やわらかくして、皮をむき、つぶす。
-
3
2に1、マヨネーズ、
塩、こしょうを
混ぜ合わせる。
きっかけ
とんかつの付け合わせに作りました。
おいしくなるコツ
じゃがいもは、電子レンジで加熱すると、短時間でやわらかくなります。暑い季節には、利用するといいです。
- レシピID:1090034144
- 公開日:2017/07/15
関連情報
- カテゴリ
- きゅうり
- 料理名
- 簡単ポテトサラダ
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