❤薩摩芋と新玉ねぎと大根と豚こまのお味噌汁❤ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
豚コマ肉は分量外500㏄程の熱湯で3分程茹でて油脂抜きをしておく。
↑
お好みで -
2
お鍋にごま油を入れて中火で点火。
↑に1の豚コマ肉を入れて2分程炒める。
↑に■を加えて沸騰させる。 -
3
沸騰したら灰汁を取りつつ中火で3分加熱。
その後弱火で4分程加熱。
↑に味噌を入れて溶かす。
↑を器に盛って葱を散らして完成❤
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