和テイスト❤ブナピーともやしのスープ❤ レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
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1
使ったのはコレ❤
石づきを取った後、全てほぐさずに適度にほぐしておきます。 - 2 耐熱性のある器等に1と清酒を入れて600wレンジ2分チンしておく。
-
3
お鍋に■を入れて沸騰させる。
沸騰したら中火で3分加熱。 -
4
3に2を加えて更に1分半程加熱して塩胡椒で味を調える。
↑に☆を入れてザックリ混ぜて完成❤
きっかけ
好きなものミックス^^
おいしくなるコツ
元々、ブナピーは他のキノコに比べると 香りも少ない種類なのですが・・・ お子さまにも食べやすい様に あらかじめブナピーを清酒と共に加熱して 茸の香りを軽減して仕上げました❤
- レシピID:1090032851
- 公開日:2017/04/08
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