ちょいと辛いかな〜きゅうりの薬味漬物 レシピ・作り方

ちょいと辛いかな〜きゅうりの薬味漬物
  • 約10分
  • 300円前後
aki's Kitchen
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余り野菜はなんでも入れちゃいます(笑)

材料(2人分)

  • きゅうり乱切り 3本分
  • 人参千切り 3cm分
  • みょうが千切り 1個分
  • 大葉千切り 10枚分
  • ☆めんつゆ 大さじ1
  • ☆酢 大さじ1
  • ☆天然塩 小さじ1
  • ☆ごま油 小さじ1
  • ☆豆板醤 小さじ1
  • ☆水 50cc

作り方

  1. 1 刻んだ野菜の材料をジップロックに全ていれ、☆の材料を加えて空気を入れた状態でジップをしめたら、軽くフリフリする。
    なじんだら、今度は空気を抜いてジップをしたら冷蔵庫で冷やす

きっかけ

あまり野菜で作る簡単即席漬物

おいしくなるコツ

コツはいりません。

  • レシピID:1090031645
  • 公開日:2017/02/12
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きゅうりの漬物みょうが
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