レトルトde❤鶏肉と大根と厚揚げのカレースープ❤ レシピ・作り方
材料(4人分)
- 胡麻油 小さじ2
- 大根 ●半月切りで1/3本
- 鶏もも肉 ●一口大カットで大き目1枚
- お水 ■800㏄
- ほんだし ■小さじ1.5
- 生姜 ■チューブ1㎝~
- 好みでにんにく ■チューブ1㎝~
- お醤油 ■大2
- 本味醂 ■大1
- 厚揚げ(1枚を9等分のキューブカット) ■正方形2枚
- レトルトカレー 1袋
- 塩胡椒 3振り~
- 葱 冷凍カットで小さじ2~
作り方
- 1 大根はあらかじめ600wレンジ4分チンしておく。
-
2
お鍋にごま油を入れて中火で点火。
↑に●を入れて4-5分炒める。
その後■を加えて沸騰させる。
沸騰したら中火で3分加熱。
その後弱火で4分加熱。 -
3
2にレトルトカレーを入れる。
↑に塩胡椒を加えて味を調える。
↑に葱を入れて完成❤
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