ロコモコ?タコライス?ハンバーグ丼でいいやっ。 レシピ・作り方

ロコモコ?タコライス?ハンバーグ丼でいいやっ。
  • 約15分
ももみもままちゃん
ももみもままちゃん
冷凍しておいた1個のハンバーグを3個に分けて、3人分つくりましたが、ハンバーグの大きさはお好みで。
この料理は何だろう?名もないような料理になっちゃった。

材料(3人人分)

作り方

  1. 1 冷凍しておいたハンバーグは解凍して3個に分ける。
    フライパンを強火にして油を引きハンバーグを入れる。強火で1分~2分焼き目が付いたらひっくり返し、弱火にして蓋をして5~6分焼く。
  2. 2 ハンバーグを焼いている間に、レタスを太めの千切りに、ピーマンは細めの千切りに、トマトはサイコロ状に切る。
    器にご飯をよそい、レタス、ピーマン
    トマトをのせる。
  3. 3 ハンバーグに竹串をさして透明な汁が出てきたら焼けているので、ハンバーグをご飯の上にのせてそのうえに温泉卵を割りいれる。
  4. 4 ハンバーグを取り出したフライパンにソースとケチャップを入れて軽く煮詰めるように混ぜて、ハンバーグの上にかける。

きっかけ

1個だけ余っていた冷凍ハンバーグ。1個で3人はどう考えても足りない。よーし温泉卵でものせてごまかそう! 一緒に野菜も乗せちゃおうっと。

おいしくなるコツ

温泉卵じゃなくて目玉焼きでもいいよ。 ソースはお好み焼ソースを使うと甘めで美味しい。

  • レシピID:1090028435
  • 公開日:2016/09/18
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