ウェイパーde❤油揚げと結び糸蒟蒻の炊いたん❤ レシピ・作り方

ウェイパーde❤油揚げと結び糸蒟蒻の炊いたん❤
  • 約10分
  • 300円前後
小太郎1212
小太郎1212
中華風な味付けも美味しい❤(人´∀`o)❤

材料(4人分)

  • 油揚げ ■油抜き処理済・4枚
  • 結び糸蒟蒻 ■下茹で処理済・10個程
  • ■180㏄
  • 清酒 ■大1
  • 生姜 ■チューブでティースプーン1/2杯~
  • ウェイパー ●小さじ2~
  • 太白胡麻油 ●4-5滴
  • 小口切りでティースプーン1杯

作り方

  1. 1 お鍋に■を入れて沸騰させる。

    沸騰したら中火で3分加熱。

    その後●を加えて1-2分加熱。
  2. 2 1に落とし蓋をして汁気がお好みの汁加減になるまで煮詰める。

    ↑を器に盛って葱を散らして完成❤
  3. 3 1の汁気を私は1/4程度まで煮詰めました。


    お好みで^^;

きっかけ

余りもの合体( ´θ`)❤

  • レシピID:1090027788
  • 公開日:2016/07/30
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糸こんにゃく
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