基本☆あさりの砂出し レシピ・作り方
材料（3人分）
- あさり貝 300g
- 水 あさりの頭が出る位の量
- 塩 小さじ2.5
作り方
-
1
トレイにあさりを並べ、水と塩を入れます
-
2
トレイにアルミ箔を被せて暗くします。
暗くしないと砂を吐き出さないようです。
このまま3時間放置。
その後、流水で洗って出来上がりです。
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- カテゴリ
- あさり
- 料理名
- あさりの砂出し
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