夏野菜の揚げ浸し レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
☆の材料をタッパに合わせおく。
茄子1cm輪切り
パプリカ1.5cm縦切り
南瓜5〜7mm幅
ししとうは数カ所に楊枝で穴を開けておきます。 -
2
フライパンにグレープシードオイルを熱し、南瓜・茄子・パプリカ・ししとうの順に揚げ焼きにし、バットに上げ温かいうちに、☆の材料の入ったタッパに入れます。
30分程ねかせて下さい。
関連情報
- 料理名
- 揚げ野菜
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