家バル！エビとエリンギの簡単アヒージョ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 エリンギは１口大にカットしておく。ニンニクは薄切り、鷹の爪は半分に切って中の種を抜いておく。
- 2 スキレット（または小なべ）にオリーブオイル、塩、にんにく、鷹の爪、ローズマリー、エビとエリンギを入れて弱火にかける。
- 3 ぐつぐつと油が煮立ってきれエビがふっくらと煮あがったら完成。
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