あっさり和風トンテキ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚厚切り肉（とんかつ用） ２枚
- 塩コショウ 少々
- サラダ油 小さじ１
- 醤油 小さじ２
- わさび、柚子こしょう お好みで
作り方
-
1
豚肉の両面に軽く塩コショウをまぶす。フライパンを中火にかけてサラダ油を引き、豚肉を少し焦げ目が付く程度に両面しっかり焼く。
- 2 焼きあがったら食べやすいように２ｃｍぐらいに切って、醤油をさっとかけて、わさび、柚子胡椒を添える。
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関連情報
- 料理名
- あっさり、和風トンテキ
taka3pigsdad
オーブン機能付きの電子レンジを購入し、料理のレパートリーが増えました。基本は子供が食べやすいもの、そして大人も楽しめるものを心掛けています。手抜きが多いです。簡単に作れて、でも美味しいものを作ること心がけています。常に「もうひと手間」を意識しています。簡単なものから、手がかかるものまで、美味しく出来たらここに載せますね。おやつから、おつまみまで、主食からデザートまでお付き合いください。
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町娘71762015/12/14 09:43
おいしい(^～^)レシピありがとうございます！
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